ارائه کننده: ایمان مرادی
استاد راهنما: دکتر بهروز زارعی دارکی
استاد مشاور: دکتر علیرضا قائدی
استاد ناظر داخلی: دکتر نعمت اله محمودی، دکتر رضا صفری عیسی خندقی
نماینده تحصیلات تکمیلی: دکتر مهدی قدرتی شجاعی
تاریخ: 1403/04/06
ساعت: 11
مکان: ساختمان علوم دریایی

چکیده:
در این تحقیق ابتدا ریز جلبک‌های مورد نظر را از کلکسیون جلبکی دانشکده منابع طبیعی علوم دریایی دانشگاه تربیت مدرس دریافت و ابتدا در محیط کشت استاندارد کشت شدند و سپس در آب چاه مرکز تحقیقات آب‌های شور بافق یزد و محیط کشت پرورش  داده شدکه نتایج نشان داد گونه .Coelasterlla sp نسبت به گونه Spirulina platensis  رشد بهتری و تعداد سلول بیشتری در آب چاه مرکز تحقیقات داشت سپس دو گونه مورد نظر وقتی به بیشترین حد کشت رسید برای ادامه مراحل تحقیق بر روی گونه ماهی تیلاپیای‌نیل (Oreochromis niloticus) به مدت 60 روز در سیستم بیوفلاک با 4 تیمار که عبارتند: تیمار شاهد (پرورش در آب جاری به‌عنوان شاهد منفی)، BFT (تیمار بیوفلاک معمولی به‌عنوان شاهد مثبت) تیمار BFTA (تیمار بیوفلاک جلبک تلقیح شده گونه‌های Spirulina platensis و.sp   Coelastrella) و تیمار BFTAP (تیمار بیوفلاک تلقیح جلبک به همراه باکتری‌های پروبیوتیک Bacillus licheniformis و Bacillus subtilis) پرورش داده شد. در پایان دوره، تاثیر سیستم بیوفلاک بر روی فاکتورهای کیفی آب محیط پرورش (شامل غلظت آمونیاک، نیتریت و نیترات)، شاخص‌های رشد، ترکیب شیمایی بدن (پروتئین، چربی، خاکستر، پروفایل اسیدچرب و اسیدآمینه) فاکتورهای استرس (کورتیزول و گلوکز)، فاکتورهای ایمنی غیر‌اختصاصی (میزان لیزوزیم و کمپلمان) و مورد ارزیابی قرار گرفت. بر اساس نتایج حاصل از این تحقیق، کم‌ترین غلظت آمونیاک و نیتریت به ترتیب در تیمار BFTA، BFTAP و BFT بدست آمد. بیشترین افزایش وزن و کم‌ترین ضریب‌تبدیل‌غذایی در تیمارهای آزمایشی نسبت به شاهد مشاهده شد (0/05>P). تیمارهای آزمایشی تاثیری بر روی ترکیب شیمیایی بدن ماهی تیلاپیا نداشتند (0/05<P). میزان غلظت گلوکز و کورتیزول در تیمار BFTA کاهش و همچنین غلظت لایزوزیم و کمپلمان در این تیمار نسبت به شاهد و سایر تیمارهای افزایش داشت (0/05>P). نتایج این تحقیق نشان داد که استفاده از سیستم بیوفلاک در پرورش تیلاپیای‌نیل باعث افزایش رشد و بهبود کارایی تغذیه می‌شود و سبب هیچگونه استرسی در این گونه نخواهد شد و لذا با بکارگیری میکروجلبک‌ها در این سیستم علاوه بر اینکه  باعث افزایش کارآمدی این سیستم در حذف زباله‌های نیتروژنی خواهد شد بلکه موجب بهبود عملکرد سیستم ایمنی غیراختصاصی در ماهی نیز می‌گردد.

واژگان کلیدی: آمونیاک، ریز جلبک، سیانوباکتری، باکتری های هتروتروف، ماهی تیلاپیا،  سیستم بیوفلاک،  ,Spirulina platensis ,Coelasterlla sp. , Bacillus subtilis Bacillus licheniformis